Un Pas Crucial pentru viitorul Gospodăriei Țărănești
In data de 4 noiembrie, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) marchează un pas important pentru producătorii români.
A fost finalizat și trimis pentru aprobare ordinul care reglementează funcționarea Gospodăriei Țărănești, care furnizează alimente de origine non-animală.
ANSVSA si DSVSA judetene își continuă eforturile de simplificare a legislației pentru unitățile de capacitate mică, având ca scop sprijinirea producției locale și promovarea dezvoltării comunităților rurale din România.
ANSVSA reafirmă angajamentul său de a garanta alimente sigure pentru consumatori, respectând toate normele de siguranță alimentară. Prin promovarea produselor locale, dorim să încurajăm un sistem alimentar mai sănătos și echitabil, care să susțină atât micii producători români, cât și consumatorii.
DSVSA Arges sprijina gospodaria taraneasca si producatorii locali si in acest sens va desfasura sesiuni de promovare si informare privind noile modificari legislative cu persoanele interesate de pe tot teritoriul judetului Arges.
Prin aceasta noua abordare legislativa ne dorim sa redescoperim produsele locale traditionale cultivate si procesate in gospodariile din satele romanesti.
Principalul factor vizat este cel al dezvoltarii capacitatilor de productie si procesare al producatorilor locali, pornind de la dorinta de a pune pe masa consumatorilor alimente ce respecta normele de siguranta alimentara si consacrand astfel conceptul “ de la ferma la consumator”.
Astfel, crearea unor noi locuri de productie si procesare alimente de origine non-animala in mediul rural va crea un lant alimentar scurt si reprezinta tranzitia catre un sistem alimentar mai sanatos si mai durabil.
Lasă un răspuns