O echipă condusă de directorul executiv al DSVSA Argeș a organizat ieri (n. red. miercuri 7 aprilie) o întâlnire cu producătorii locali și proprietarii de pensiuni agroturistice din zona Curtea de Argeș, Valea Iașului și Albeștii de Argeș, pentru a le oferi informații despre condițiile sanitare veterinare de înființare și funcționare a punctelor gastronomice locale.
Discuția a vizat și posibilitatea de a prepara și servi mâncare gătită de către proprietarii de agropensiuni, care în prezent oferă numai servicii de cazare.Agroturismul este o formă a turismului rural care utilizează pentru cazare și servirea mesei în pensiunile și fermele agroturistice. Avantajul este că mâncarea poate să fie produsă, preparată și servită de persoana care se ocupă de cazare, în gospodăria proprie, astfel turiștii beneficiază cu adevărat de o experiență tradițional românească în domeniul culinar.
Aceasta este cea de-a doua întâlnire de acest gen a directorului DSVSA Argeș cu proprietari de pensiuni și producători locali, prima a avut loc în data de 13 martie, în zona Rucăr- Dâmbovicioara.
Lasă un răspuns